Elogio di Pietro Tomba architetto, letto il dì 22 agosto 1858 alla solenne esposizione del suo monumento nel Palazzo Comunale di Faenza dallo studente di architettura e matematica Antonio Zannoni.
Faenza, Tip. di Angelo Marabini, 1858.

Sul progetto d'unire la città di Faenza al suo Borgo d'Urbecco e d'un ponte di ferro sul sistema di Pyne, memoria corredata di due tavole del dottore di matematica Antonio Zannoni.
Faenza, Tip. di Angelo Marabini, 1860.

Progetto del cimitero di Faenza esposto all'illustrissimo ed eccellentissimo signore cav. Gaetano Carboni sindaco di questa città dal dottore in matematica Antonio Zannoni.
Faenza, Tipografia di Angelo Marabini, 1861.

Sulle indagini dell'acquedotto bolognese, con abbozzo di progetto per condur acqua dal fiume Reno. Relazione fatta a... Carlo Pepoli dall'ingegnere Antonio Zannoni.
Bologna, Tip. Fava e Garagnani, 1864.

Risposta alle osservazioni del Sig. Ingegnere Achille Ubaldini intorno al progetto del cimitero di Faenza presentato dall'Ingegnere Antonio Zannoni.
Faenza, Tip. di Angelo Marabini, 1864.

Prolusione alle istituzioni delle arti costruttive letta nelle scuole serali del municipio di Bologna il 4 novembre 1865.
Bologna, Fava e Garagnani, 1865.

Progetto di riattivazione dell'antico acquedotto bolognese esposto al n. u. signor marchese commendatore Gioachino Napoleone Pepoli senatore del Regno e sindaco della città di Bologna, dall'ingegner architetto Antonio Zannoni.
Bologna, Regia Tipografia, 1868.

Alla critica del signor Paolo Bovi sul progetto di riattivazione dell'antico acquedotto bolognese. Risposta dell'ing. architetto Antonio Zannoni.
Bologna, Regia tip., 1869.

Sulla ferrovia tosco-romagnola Pontassieve-Faenza proposte dell'ingegnere architetto Antonio Zannoni edite per cura del municipio di Faenza.
Faenza, Tipografia Marabini, 1869.

Abbozzo di progetto per accrescere in estate le acque nel Canale di Reno.
Bologna, Fava e Garagnani, 1869.

Sulla riforma delle scuole d'applicazione degl'ingegneri in Italia. Memoria di Antonio Zannoni.
Bologna, Monti, 1869.

Risposta alla critica di P. Bovi su progetto di riattivazione dell'acquedotto bolognese.
Bologna, R. Tipogr., 1869.

Progetto coordinato all'opportunità della ricostruzione della loggia del lato orientale della piazza di Faenza dell'ingegnere architetto Antonio Zannoni.
Faenza, Stamperia Marabini, 1871.

Sugli scavi della Certosa. Relazione letta all'inaugurazione del Museo Civico di Bologna il 2 ottobre 1871 dall'ingegnere-architetto capo Antonio Zannoni.
Bologna, Regia Tipografia, 1871.

Bologna nei suoi rapporti ferroviari coll'alta Italia e Roma. Cenno dell'Ing. Cav. Antonio Zannoni.
Bologna, Soc. tip. dei Comp., 1872.

Scavi Arnoaldi seguito di quelli della Certosa. (Estratto da Il Monitore di Bologna, 1872).
Bologna, Società Tipografica dei Comp., 1872

Cenno sugli scavi della via del Pratello in Bologna. Lettera dell' Ing. Antonio Zannoni al chiarissimo Sig. Prof. Comm. Luigi Calori.Bologna, Tipi Gamberini e Parmeggiani, 1873. (Estr. dall'opera: Della stirpe che ha popolata l'antica necropoli alla Certosa di Bologna e delle genti affini. Discorso storico-antropologico del prof. comm. Luigi Calori).
Bologna, Gamberini e Parmeggiani, 1873.

Sulle ciste in bronzo a cordoni scoperti negli scavi della Certosa di Bologna. Lettera dell' ing. Antonio Zannoni.Torino, Stamperia Reale, s.d.(Estr. da: Giancarlo Conestabile, Sovra due dischi in bronzo antico-italici del Museo di Perugia e sovra l'arte ornamentale primitiva in Italia e in altre parti di Europa. Ricerche archeologiche comparative).
Torino, Stamperia reale di G.B. Paravia e C., 1874.

Scoperte archeologiche di Felsina. Scavi Benacci. Lettera di Antonio Zannoni a G. Henzen.
Roma, Salviucci, 1875. (Estr. da: «Bullettino dell'Instituto di corrispondenza archeologica», 8-9, 10, 1875).

Sui presunti rasoi di bronzo. Lettera del sig. cav. Zannoni a W. Helbig.
Roma, coi tipi del Salviucci, 1875. (Estr. da: «Bullettino dell'Instituto di corrispondenza archeologica», 1-2, 1875).

Scoperta archeologica (lettera) firm. Antonio Zannoni, estratto da un articolo di Corrispondenza archeologica, nell'opera La Conversazione, 1875.
Bologna, Tipografia Militare, s.d.

Fatti e documenti contro parole, contro-risposta della Amministrazione comunale di Riolo alla pretesa giustificazione del signor Antonio ing. Zannoni.
Bologna, Società tipografica dei Compositori, 1876.

Ai Riolesi, giustificazione dell'ingegnere architetto capo Antonio cav. Zannoni.
Bologna, Soc. tip. dei Compositori, 1876.

Discorso dell'ingegnere architetto capo cavaliere Antonio Zannoni al congresso internazionale di antropologia e di archeologia preistoriche a Buda-Pest.
Bologna, Tip. militare, già delle scienze, 1876. (Estr. da: «L'Alfiere»).

Gli scavi della certosa di Bologna descritti ed illustrati dall'ingegnere architetto capo municipale Antonio Zannoni.
Bologna, Regia tipografia, 1876.

Sulle ciste in bronzo a cordoni scoperti negli scavi della certosa di Bologna:lettera,Torino, St. reale, 1876,
(Estr. dalla Memoria: Sovra due dischi in bronzo antico-italici del museo di Perugia, Memorie d. R. Accad. d. Scienze, serie 2. vol. 28)

Ripostiglio di bronzi dell'età di Villanova a Bologna (lettera del Zannoni al Chierici).
(estr. da «Bullettino di paletnologia italiana», a. III, 1, 1877, p. 18).

Fonderia di Bologna (Lettera firm. A. Ing. Zannoni.
Bologna, Tip. Fava e Garagnani. (Estr. da «Gazzetta dell'Emilia», 2 marzo 1877, a. XVIII, 61, p. 3).

La situla di Bologna descritta ed illustrata dall'ingegnere architetto Antonio Zannoni. Bologna, Regia tipografia, 1879. (Estr. da Gli scavi della certosa di Bologna descritti ed illustrati dall'ingegnere architetto capo municipale Antonio Zannoni).
Bologna, Regia tipografia, 1876, p. 101-156).

Sulle opere di architettura di Coriolano Monti in Bologna.S.l., s.n., 1880?.(Già pubbl. in Alla memoria del commendatore Coriolano Monti ingegnere architetto. Omaggio, Perugia, Boncompagni, 1880).

Le tramvie a vapore nella provincia di Bologna, riferimento dell'ingegner A. Cavalieri Ducati al Comitato promotore con prefazione dell'ingegner cavalier Antonio Zannoni redatta per incarico del Comitato stesso.
Bologna, Societa tipografica già Compositori, 1881.

Ferrovia tosco-romagnola Faenza Val di Sieve e di una ferrovia direttissima Bologna Roma. Considerazioni dell' ingegnere architetto cav. Antonio Zannoni.
Bologna, Tip. militare, 1881

Bologna nei suoi rapporti ferroviari diretti coll'alta Italia e Roma. Studi e proposte di Antonio Zannoni.
Bologna, Regia tipografia, 1882.

Necrologia del Prof.Cav. Fortunato Lodi Architetto (firm. A. Ing. Zannoni), in Programma della R. Scuola d'applicazione per gli Ingegneri in Bologna, Anno scolastico 1882-83, p. 141-152.
Bologna, Soc. Tip. già Compositori, 1883.

Gli scavi della certosa di Bologna descritti ed illustrati. Bologna, Regia Tipografia, 1884, 2 v. - 1 Testo. 2 Tavole.

Spedali e ricoveri di mendicità, osservazioni dell'ingnegner architetto Antonio Zannoni.
Faenza , tipografia sociale, 1885. (Estr. da «Il Lamone»).

Scoperta dell'acquedotto di Trajano e considerazioni relative.
Ravenna, Tip. Ravegnana, 1886. (Estr. da «Il Corriere delle Romagne»).

Sullo spedale e ricovero di mendicità proposti a costruirsi in Faenza. Osservazioni e controprogetto dell'ingegnere architetto Antonio Zannoni.
Faenza, Tip. Marabini, 1887.

Società italiana pel il risanamento delle città ed opere affini (relatore Zannoni).
Bologna, Zanichelli, 1888.

La direttissima Bologna-Roma, progetto dell'ingegnere architetto cav. Antonio Zannoni.
Bologna, Soc. tip. Azzoguidi, 1888.

La fonderia di Bologna, scoperta e descritta da Antonio Zannoni.
Bologna, Azzoguidi, 1888, 2 v. 1 Testo. - 2 Tavole.

Acquedotto romagnolo, progetto [di] Antonio Zannoni.
Bologna, Societa tipografica Azzoguidi, 1890. (manifesto 52x38 cm.).

Acquedotto di Pesaro. Progetto di restauro. Relazione.
Pesaro, Stab. Tip. Nobili, 1890.

Ravenna nuovo e grande porto di mare.
Bologna, Soc. Tip. Azzoguidi, 1891.

Arcaiche abitazioni di Bologna scoperte e descritte da Antonio Zannoni.
Bologna, Azzoguidi, 1892.

Architettura tecnica. Prolusione al 1 corso 1891-92 della R. scuola di applicazione degli ingegneri in Bologna.
Bologna, Soc. Tip. Azzoguidi, 1892.

Cenno sugli scavi in Via Pratello in Bologna.
Bologna, Tip. Gamberini e Parmeggiani, 1893.

Arcaiche abitazioni di Bologna scoperte e descritte dall'ingegnere architetto Antonio Zannoni. Bologna, Azzoguidi, 1893. Dell'uso degli ordini architettonici. Nota critica.
Firenze, Tip. Minori Corrigendi, 1896.

Di nuovo dell'Acquedotto di Trajano. Lettera aperta al signor sindaco del Municipio di Forlì.
Forli,Tip. Lit. Democratica,1896.

Piano di esecuzione dello acquedotto di Ripatransone, estratto dal progetto dell'acquedotto di Ripatransone.
Bologna, Soc. Tip. Azzoguidi, 1896.

Proposta sulla più conveniente provvista della acqua potabile ad Imola degli ingegneri architetti Antonio Zannoni e Remigio Mirri.
Imola, Tip. Della Lega Tipografica, 1896.

Sulla convenienza di una società per l'esecuzione delle opere di risanamento della città ed affini.
Torino, Stabilimento Fratelli Pozza, 1896.

Acquedotto imolese. Risposta degli ingegneri Architetti Antonio Zannoni e Remigio Mirri alla relazione della Commissione in data 31 gennaio 1897 sulla loro proposta del 2 dicembre 1896.
Bologna, Soc. Coop. Tip. Azzoguidi, 1897.

Sulle condizioni sanitarie della Provincia di Ravenna. Discorso dell'Ing. Arch. Prof. Antonio Zannoni.
Bologna, Azzoguidi, 1897.

Lezioni di architettura svolte nella R. Università di Bologna dal prof. Antonio Zannoni.
Bologna, S. tip., 1899.

Osservazioni critiche al progetto di ampliamento dell'ex convento dell'Osservanza d'Imola a manicomio.
Ravenna, tipografia Alighieri, 1899.

Il mio progetto dell'acquedotto per Penne e l'opposizione.
Bologna, Premiato Stab. Tip. successori Monti, 1900.

Acquedotto di Ripatransone. Mia confutazione della nota del già ing. Capo del Genio civile di Ascoli Piceno, Francesco Giancola, in data del 28 Marzo 1900.
Bologna, Stab. Tip. Zamorani e Albertazzi, 1900.

Acquedotto di Modigliana. Progetto di massima.
Bologna, Stab. Tip. Zamorani e Albertazzi, 1901.

Acquedotto consorziale, S. Giovanni in Persiceto, Nonantola, S. Agata Bolognese.
S.l., s.n., 1902?

L'acquedotto romagnolo. Studio ulteriore dell'ingegnere architetto Prof. Antonio Zannoni.
Faenza, Giuseppe Montanari, 1902.

Necessita di un porto di grande navigazione tra Ancona e Venezia.
Bologna, tip. E. Gentili e C., 1903. (Estr. da «Gazzetta dell'Emilia», 16, 17 e 18 gennaio 1903, a. XLIV).

La direttissima Bologna-Firenze, danni e pericoli dell'accorciatoia Protche da Sasso a Prato.
Bologna, Noe, 1904?

Pel 25 anniversario dell'inaugurazione del Museo Civico di Bologna.
Bologna, Tip. ditta A. Garagnani, 1906.

A proposito del rinvio del progetto De Seta.
Bologna, Tip. Ditta A. Garagnani, 1907. (Estr. da «Avvenire d'Italia», 20 febbraio 1907, a. XII, 50, p. 3).

Arcaiche abitazioni di Bologna scoperte e descritte [da] Antonio Zannoni.
Bologna, Tipo-Litografia Sordomuti, 1907.

La fonderia di Bologna scoperta e descritta dall'ingegnere architetto Antonio Zannoni.
Bologna, Tipo-Litografia Sordomuti, 1907.

Acquedotto Castel Maggiore, S. Giorgio di Piano, S. Pietro in Casale, Galliera ed eventualmente altrove.
Bologna, Tipo-lit. sordomuti, 1908.

Abbassamento del litorale adriatico da Ravenna alla punta di Sdobba in confronto al livello del mare.
Ravenna,tipografia E. Lavagna e F., 1909.

R.Scuola d'Applicazione per gli Ingegneri in Bologna. Lezioni di Architettura tecnica svolte dal Prof. Antonio Zannoni negli anni 1894-95, 1904-05, 1907-08, 3 v.
Bologna, 1894-95, 1904-05, 1907-08.