Laboratori artigianali alimentari

  • Quale moduli devo presentare per subentrare in un laboratorio artigianale alimentare? vedi

    Occorre presentare il modulo della notifica Asl compilato e l'autodichiarazione per subingresso senza modifiche.

    La presentazione deve avvenire all'indirizzo di posta elettronica certificata: suap@pec.comune.bologna.it
    La modulistica è scaricabile nella sezione del sito dedicata ai laboratori artigianali alimentari.

     

  • Cosa devo fare per aprire un'attività di produzione artigianale di birra? vedi

    La produzione artigianale di birra (che come tale prevede anche la vendita di ciò che produce) non richiede un'autorizzazione amministrativa. Si tratta infatti di un laboratorio artigianale alimentare per il quale occorre presentare la notifica asl:

    http://www.comune.bologna.it/impresa/pagine_indice/79456

    La presentazione della notifica asl deve avvenire all'indirizzo di posta elettronica certificata: suap@pec.comune.bologna.it
    La modulistica è scaricabile nella sezione del sito dedicata ai laboratori artigianali alimentari.
    Per quanto riguarda gli aspetti urbanistico edilizia è opportuno rivolgersi allo Sportello per l'Edilizia ed urbanistica

    http://urp.comune.bologna.it/PortaleTerritorio/portaleterritorio.nsf

     

    FAQ aggiornata 07/03/2016